| Miguel Matthes |
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Wein-
und Sensorikschule Winehead |
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Michael Matthes ist Gründer und
Inhaber der Wein- und Sensorikschule Winehead und war in der
Aus- und Weiterbildung an der Berufsschulen CdT der Autonomen
Region Valencia, Spanien tätig. Der geschützte Titel Sommelier
wurde ihm 2006 durch die ASI (Association de la Sommelliere
Internationale) vergeben.
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Beruflicher Werdegang |
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Er verfügt zudem seit 1991 über Erfahrung in der Gastronomie als Restaurantleiter in Berlin und in Valencia, Spanien. Auch im Weinfachhandel (Export-Import) sowie als Winemaker für Kellereien im Raum Valencia und Murcia hat er sich einen Namen gemacht. |
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Winehead - Genuss durch Wissen |
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www.winehead.de
Weinschule - Seminare - Beratung
Wir betreiben in Dresden die Wein + Tapas Bar BARCELONETA |
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